경남 남해군은 신세계푸드와 제2차 상생협약을 통해 지역특산물인 남해마늘을 활용한 베이커리 신제품 3종을 지난 1월 8일부터 전국 이마트24 편의점에서 출시했다. 출시되는 제품은 ‘남해마늘 버터바’, ‘남해마늘 크루아상’, ‘남해마늘 네쪽빵’ 등으로 남해마늘을 원료로 전국 소비자에게 맛과 영양을 알릴 수 있게 됐다. 앞서 남해군과 신세계푸드는 지난해 10월 1일 제2차 상생협약을 체결했으며, 이번 제품 출시는 협약에 따른 본격적인 성과라는 점에서 의미가 있다. 특히 신세계푸드가 남해마늘을 대량 구매함에 따라 지역 농가의 소득 증대와 남해 농산물의 인지도 향상도 기대되고 있다.

월간 베이커리 뉴스 / 박다솔 기자 bbbogiii24@gmail.com

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