영국의 베이커리 기업 ‘핀즈버리 푸드 그룹’은 음료 브랜드 ‘디아지오’와 협업해 ‘기네스 기프트 케이크’를 새롭게 출시했다. 기네스 흑맥주의 진하고 풍부한 맛과 향이 돋보이는 이 케이크는 영국 전역의 ‘테스코(Tesco)’와 ‘아스다(Asda)’ 매장에서 판매된다. 케이크는 캐러멜 필링과 부드러운 크림 프로스팅이 들어간 초콜릿 케이크로, 초콜릿과 커피 향이 돋보이도록 만들어졌으며 손으로 직접 꾸민 데커레이션이 더해졌다. 핀즈버리 푸드 그룹 측은 “기네스 흑맥주의 독특한 풍미와 브랜드 이미지를 케이크에 담아냈다”며 “일상적인 디저트뿐만 아니라 선물용으로도 적합하다”고 말했다. 한편, 케이크는 약 218g으로, 4인분 정도 분량이다.
월간 베이커리 뉴스 / 박다솔 기자 bbbogiii24@gmail.com
[저작권자ⓒ 월간 베이커리 뉴스. 무단전재-재배포 금지]
