(사)대한제과협회 천안시지부가 주최·주관하고, 천안시가 후원하는 ‘2025 빵지순례 빵빵데이’가 6월 14일부터 이틀 동안 동네 빵집 78개소에서 진행된다. 지난해 딸기를 활용한 빵으로 빵지순례단을 사로잡은 ‘베리베리 빵빵데이’가 올해는 다양한 지역 농축 산물을 이용한 제품들로 찾아올 예정이다. 더불어 작년과 동일하게 동네 빵집에서 만든 갓 구운 맛있는 빵과 함께 여행을 떠날 빵지순례단 프로그램이 진행되어, 관내 200 팀, 관외 200팀 총 400팀(1200여 명)이 참여한다. 빵지순례단은 행사에 참여하는 빵집 중 지정된 빵집 2개소와 함께 천안 8경 중 1개소 이상을 방문해 개인 SNS에 올리면 된다. 빵지순례단의 모집 소식이 전해지며 축제에 대한 기대가 커지고 있는 상황, 박창호 대한제과협회 천안시지부장은 “지역의 다양한 농축산물을 활용해 참여 제과점들이 맛과 품질 모든 면에서 수준 높은 건강한 빵을 선보일 예정”이라며 “전국 각지에서 오신 순례단을 맞이할 만반의 준비를 다하고 있으니 많은 참여 바란다”고 말했다.
월간 베이커리 뉴스 / 조한슬 기자 stert1207@naver.com
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