지속적인 협력 방안 모색
제주 내 위치한 파리바게트, 뚜레쥬르, 동네빵집 '오드랑 베이커리' 방문
지난 10월 31일과 11월 1일 이틀에 걸쳐 ‘제과점업 대▪중소기업 상생 협력 교류회’가 열렸다. 동반성장위원회는 이 교류회를 개최해 제과점업 대▪중소기업 상생 협약의 원활한 운영 및 상생 협력 방안을 논의하는 자리를 마련했다. 교류회에는 (사)대한제과협회 마옥천 회장과 우원석 수석부회장, 박동석 부회장, SPC 김종엽 실장, CJ푸드빌 유현용 팀장, 동반위 박치형 차장 등 13명이 참석했으며, 제주에 위치한 파리바게트와 뚜레쥬르, ‘오드랑 베이커리’를 방문해 현장의 목소리를 청취하고 지속적인 협력 방안을 모색했다.
월간 베이커리 뉴스 / 박혜아 기자 hyeah0112@gmail.com
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