인터뷰
- 일본에서 빵을 굽다: 장인匠人의 이야기 - 독일빵의 매력을 효고현에서 맛보다 베카라이 비오브로트(BÄCKEREI BIOBROT)
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백결 특파원
2026.01.30
- 일본에서 빵을 굽다: 장인匠人의 이야기-주식으로서의 빵을 지향하는 곳 카타네 베이커리(KATANE BAKERY)
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백결 특파원
2026.01.29
- 일본에서 빵을 굽다: 장인匠人의 이야기 - 끊임없이 배우는 셰프의 빵집 쿠루스(KURS)
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백결 특파원
2026.01.26
- 일본에서 빵을 굽다: 장인匠人의 이야기. 신무기(新麦) 컬렉션 NPO 新麦 COLLECTION
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백결 특파원
2026.01.15
- Special interviewⅡ-미국소맥협회 배동찬 대표
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박혜아 기자
2026.01.12
- 빵의 맛으로 말합니다, 몽쁘 블랑제리
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조한슬 기자
2025.12.30
- 쿠프 뒤 몽드 드 라 불랑주리 한국 국가대표팀 인터뷰 "다시, 금메달을 향해"
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박혜아 기자
2025.12.22
- 일본에서 빵을 굽다: 장인匠人의 이야기 - 밀의 풍미를 극한으로 끌어올리다 제빵 미야비(製パン雅)
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백결 특파원
2025.09.30
- 더욱 풍부해질 나만의 제과 이야기, 프롬주야 베이킹 클래스
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조한슬 기자
2025.09.26
- 일본에서 빵을 굽다: 장인匠人의 이야기 - 데니시를 정의하다, 레커(LAEKKER)
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백결 특파원
2025.09.16
- 일본에서 빵을 굽다: 장인匠人의 이야기-개성을 느낄 수 있는 오사카 빵집: 불랑주리 보치라 (BOULANGERIE BOTTIRA)
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백결 특파원
2025.09.12
- 일본에서 빵을 굽다: 장인匠人의 이야기 - 빵과 예술의 경계를 허물다, 시모다류(下田流)
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백결 특파원
2025.09.11
- 현장 노하우와 교육의 완벽한 결합, 아틀리에 프로젝
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조한슬 기자
2025.08.21
- 디저트에 계절의 안부를 담습니다, 리피칩
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조한슬 기자
2025.08.21
- 빵의 A to Z, 깊어지는 빵의 세계 - 오후의빵집
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조한슬 기자
2025.07.24
- 일상 속 따뜻한 추억이 되는 빵, 일리에 콩브레
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조한슬 기자
2025.07.24
- 제과를 바라보는 시야를 넓혀주다, 헤리티진
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조한슬 기자
2025.06.25
- 프렌치 디저트로 맛보는 프랑스 식문화의 정수, 데몽스트하씨옹
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조한슬 기자
2025.06.25
- 이바컵 2025, 한국팀 금상 수상
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조한슬 기자
2025.06.25
