전체기사
- Zoom in France - 파티스리를 새롭게 디자인하다, 아브라 파티스리 (ABRA Pâtisserie)
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윤미지 특파원
2025.09.17
- 일본에서 빵을 굽다: 장인匠人의 이야기 - 데니시를 정의하다, 레커(LAEKKER)
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백결 특파원
2025.09.16
- Zoom in France - 최고의 제품은 최고의 마음으로부터: 플랭쾨르(Pleincoeur)
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윤미지 특파원
2025.09.15
- COOL BRITANNIA - 곰돌이 푸 마을에서 보내는 하루, 푸코너 (Pooh Corner)
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곽효진 특파원
2025.09.15
- 일본에서 빵을 굽다: 장인匠人의 이야기-개성을 느낄 수 있는 오사카 빵집: 불랑주리 보치라 (BOULANGERIE BOTTIRA)
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백결 특파원
2025.09.12
- 일본에서 빵을 굽다: 장인匠人의 이야기 - 빵과 예술의 경계를 허물다, 시모다류(下田流)
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백결 특파원
2025.09.11
- [빵과 요리 사이] 지나가는 가을의 풍미를 담다 , 무화과 풍미 버터
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박혜아 기자
2025.09.09
- 합리적인 미식 - 가벼운 크림으로 즐기는 파운드케이크 , 아젤리아 헤이즐넛 케이크(Azelia Hazelnut Cake)
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박혜아 기자
2025.09.07
- [FORUM] 빵값 담론을 살피다
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박혜아 기자
2025.09.05
- 강릉 극심한 가뭄에 제과업계, 소방관에 빵 4,250개 후원
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박혜아 기자
2025.09.04
- JUST JAM - 건강한 달콤함, 호박 살구 잼 (Pumpkin Apricot jam)
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고명훈 기자
2025.09.04
- COOKIE REVOLUTION - 얼그레이 캐러멜 플로랑탱
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고명훈 기자
2025.09.03
- 슈카월드 ‘990원 소금빵’ 실험… 베이커리 업계에 던진 질문
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박혜아 기자
2025.09.02
- 프랑스 전통 바게트에 진심인 편
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박다솔 기자
2025.09.02
- [기획] 단짠의 미학을 담은 3가지 레시피
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고명훈 기자
2025.09.02
- 현장 노하우와 교육의 완벽한 결합, 아틀리에 프로젝
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조한슬 기자
2025.08.21
- 디저트에 계절의 안부를 담습니다, 리피칩
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조한슬 기자
2025.08.21
- 틀에 박히지 않은 자유로움, 오자크래프트
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박다솔 기자
2025.08.21
- ㈜베이크플러스, CSM 이탈리아 제빵 핸즈온 트레이닝 개최
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조한슬 기자
2025.08.21
- 동경제과 연수단, 일본 베이커리의 기술을 배우다
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박다솔 기자
2025.08.21
